Ravintola Hai Long - Rovaniemi

Take-away

*=tarkoittaa annoksen tulisuusastetta.

SUOSITTELEMME

50	Kolme ruokalajia	18,00
	Alkuruuaksi kevätkääryleet
	Valkosipuli porsaanlihaa, härkää Szechuan, friteerattua kanaa hapanimeläkastikkeessa


51	Neljä ruokalajia	19,00
	Alkuruuaksi kevätkääryleet
	Friteerattuja jättirapuja, härkää Szechuan, valkosipuli kanaa, friteerattua kanaa hapanimeläkastikkeella

ALKURUOKIA

1	Peking-keitto *	5,90
	Katkarapuja, kanaa, kinkkua ja vihanneksia

2	Haineväkeitto	8,50
	Hainevää kanaliemessä

3	Maissikeitto	5,50
	Maissia ja kanaa

4	Vihanneskeitto	5,50
	Tuoreita vihanneksia, kananmunaa

5	Sienikeitto	6,50
	Kiinalaisia sieniä ja kanaa

6	Meren antimet-keitto	7,50
	Katkarapuja, taskuravunlihaa ja simpukoita

7	Parsakeitto	5,50
	Kanaa ja suikaloitua parsaa

8	Wuntunkeitto	8,00
	Keitettyjä lihanyyttejä

9	A. Kevätkääryleet Shan Xian	5,90
	Porsaanlihaa ja vihanneksia
	B. Kevätkäryleet Shan Gu	5,90
	Kiinalaisia sieniä ja vihanneksia

KANAA

11	Kanaa Hai Long *	10,50
	Paistettua kanaa ja tuoreita vihanneksia makeassa ja hieman tulisessa kastikkeesa


12	Kanaa Szechuan **	10,30
	Paistettua kanaa ja tuoreita vihanneksia maukkaassa varsisellerikastikkeessa


14	Valkosipulikanaa ***	10,50
	Paistettua kanaa, tuoreita vihanneksia ja valkosipulia tulisessa chilikastikkeessa


15	Kanaa Gong Bao	11,30
	Paistettua kanaa, tuorekurkkua ja porkkanaa cashew-pähkinöiden kera


16	Kanaa ja ananasta	10,30
	Kanaa, ananasta, paprikaa, porkkanaa ja kurkkua haudutettuna makeassa kastikkeesa


17	Kanaa Yu Sheng	11,50
	Haudutettua kanaa, bambua ja herkkusieniä

18	Kanaa Chong Qing ***	10,50
	Paistettua kanaa, sipulia, bambua, paprikaa ja kiinankaalia tulisessa chilikastikkeessa


19	Friteerattua kanaa	10,90
	Hapanimeläkastikkeessa

20	Kanaa Chop Suey	10,30
	Suikaloitua kanaa ja suikaloituja tuoreita vihanneksia

21	Kanaa currykastikkeessa	10,50
	Paistettua kanaa, tuoreita vihanneksia currykastikkeessa

22	Kanaa Xian Gu	11,80
	Paistettua kanaa, bambua ja kiinalaisia sieniä

ANKKAA

23	Ankkaa Xian Chu	24,00
	Paneroitua ankkaa barbeque-kastikkeessa

24	Ankkaa Chong Qing ***	24,00
	Paistettua ankkaa ja tuoreita vihanneksia tulisessa chilikastikkeessa


25	Ankkaa Shuang Dong	24,00
	Paistettua ankkaa, bambua ja kiinalaisia sieniä

26	Pekingin ankkaa	30,50

PORSASTA

27	Porsaanlihaa Hai Long *	10,50
	Paistettua porsaanlihaa ja tuoreita vihanneksia makeassa ja hieman tulisessa kastikkeessa


28	Porsaanlihaa Szechuan **	10,50
	Paistettua porsaanlihaa ja tuoreita vihanneksia maukkaassa varsisellerikastikkeessa


29	Porsaanlihaa valkosipulikastikkeessa ***	10,50
	Paistettua porsaanlihaa ja tuoreita vihanneksia tulisessa valkosipuli-chilikastikkeessa


30	Porsaanlihaa, bambua ja herkkusieniä	11,50

HÄRKÄÄ

33	Härkää Hai Long *	10,90
	Paistettua härkää ja tuoreita vihanneksia makeassa ja hieman tulisessa kastikkeessa


34	Härkää Szechuan **	10,90
	Paistettua härkää ja tuoreita vihanneksia maukkaassa varsisellerikastikkeessa


35	Härkää Shuang Dong	13,00
	Härkää bambua ja kiinalaisia sieniä haudutettuna makeassa kastikkeessa


36	Härkää Chong Qing ***	10,90
	Paistettua härkää, sipulia, bambua, paprikaa ja kiinankaalia tulisessa chilikastikkeessa


37	Härkää Hao Zhi	12,30
	Paistettua härkää, parsakaalta ja valkosipulia osterikastikkeessa

38	Valkosipulihärkää ***	11,50
	Paistettua härkää, tuoreita vihanneksia ja valkosipulia tulisessa chilikastikkeessa


41	Härkää ja tomaattia	12,50

42	Härkää ja sipulia	12,00

43	Härkää ja vihanneksia	10,90

POROA

48	Poroa Chong Qing ***	28,00
	Paistettua poronlihaa ja tuoreita vihanneksia tulisessa chilikastikkeessa

KALAA

52	Kuhaa ja vihanneksia	15,50
	Paistettua kuhafileetä ja tuoreita vihanneksia

53	Kuhaa talon tapaan *	15,50
	Paistettua kuhafileetä ja tuoreita vihanneksia makeassa ja hieman tulisessa kastikkeessa


54	Kuhaa Chong Qing ***	15,50
	Paistettua kuhafileetä ja tuoreita vihanneksia tulisessa chilikastikkeessa

MUSTEKALAA

57	Chilimustekalaa ***	15,50
	Paistettua mustekalaa ja tuoreita vihanneksia hapanchilikastikkeessa

	Squid with chili sauce

58	Mustekalaa ja parsaa	15,50
	Paistettua mustekalaa ja parsaa osterikastikkeessa

KATKARAVUT

59	Katkarapuja Chong Qing ***	14,00
	Paistettuja katkarapuja ja tuoreita vihanneksia chilikastikkeessa


60	Katkarapuja ja valkosipulia	14,00
	Paistettuja katkarapuja ja tuoreita vihanneksia valkosipulikastikkeessa


61	Katkarapuja ja vihanneksia	14,00
	Katkarapuja ja tuoreita vihanneksia

RAVUT

62	Jättirapuja Hai Long *	18,00
	Paistettuja jättirapuja ja tuoreita vihanneksia makessa ja hieman tulisessa kastikkeessa


63	Valkosipulijättirapuja	18,00
	Paistettuja jättirapuja ja valkosipulia hapanimeläkastikkeessa


64	Friteerattuja jättirapuja	18,50
	Hapanimeläkastikkeessa

65	Jättirapuja Chong Qing ***	18,00
	Paistettuja jättirapuja ja tuoreita vihanneksia tulisessa chilikastikkeessa

KASVISRUOAT

67	Paistettuja vihanneksia Chop Suey	10,30

68	Paistettuja vihanneksia talon tapaan *	10,50
	Tuoreita vihanneksia makeassa ja hieman tulisessa kastikkeessa


69	Paistettua bambua ja kiinalaisia sieniä osterikastikkeessa	11,30

70	Vihannesspecial	11,50
	Tofua ja tuoreita vihanneksia

71	Tofua Schechuan **	12,50
	Tofua ja tuoreita vihanneksia mehukkaassa kastikkeessa

31	Tofu kotikeittiön tapaan **	13,50
	Haudutettua tofua, porsaanlihaa ja tuoreita vihanneksia

32	Mapo-tofu ****	13,50
	Haudutettua tofua, porsaanlihaa ja chilikastikkeessa

RIISIÄ & NUUDELEITA

73	Riisipecial	9,90
	Paistettua riisiä, katkarapuja, kinkkua, kanaa, kananmunaa ja vihanneksia


74	Paistettua riisiä Szechuan **	9,90

75	Paistettua riisiä ja kanaa	9,90
	Paistettua riisiä, kanaa ja vihanneksia

76	Paistettua riisiä ja härkää	9,90
	Paistettua riisiä, härkää ja vihanneksia

77	Paistettua riisiä ja curryä	9,90

78	Nuudelispecial	10,50
	Paistettuja nuudeleita, katkrapuja, kinkkua, kanaa kananmunia ja vihanneksia


79	Kanaa ja nuudeleita	10,50
	Paistettuja nuudeleita, suikaloitua kanaa ja vihanneksia

80	Paitettuja nuudeleita ja vihanneksia	10,50

81	Paistettuja nuudeleita ja härkää	10,80